Pastel Sin Huevos con Almendras

Ingredientes
2 yogures naturales
3 vasos ( vacios) de yogurt llenos de harina
1 vaso de yogur ( vacio) con azúcar
½ vaso de yogur de aceite de girasol
1 bolsita de polvo de hornear
1 paquete de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
20 g de almendras laminadas

Preparación
Precalentar el horno a 180 ° C
En una bol, vierta 2 yogures naturales, azúcar de vainilla y 1 vasito de yogurt lleno de azúcar.
Mezcle con un batidor.

Agregue 1/2 vaso de yogur lleno de aceite y mezcle.
Agregue 3 vasos de yogurt llenos de harina y la levadura.
Mezcle nuevamente para obtener una preparación uniforme y homogénea.

Ponga mantequilla y harina en el fondo y los lados de un molde. Vierta la masa
Espolvorea la parte superior de la masa con almendras en copos.

Hornea de 30 a 35 minutos a 180 ° C.
Verifique la cocción pinchando la punta de un cuchillo en el centro del pastel.
y listo.

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