CREMA DE TRUFA

La crema de trufa es muy fácil de preparar. Para su elaboración se puede emplear tanto chocolate blanco como negro. Es ideal para relleno y / o cobertura de todo tipo de bizcochos, hojaldres, tartas y dulces como profiteroles y otros. Ingredientes: – 300 gr. de nata para montar, –  …

Ver Mas

TARTA MUÑECA

Otra tarta muñeca, esta ya después del primer intento. Ha salido una tarta muñeca muy rica y bastante grande. Esta tarta como era para el cumple de mi nena si va rellena con trufa de chocolate blanco. Necesitaremos: 2 bizcochos de chocolate, 800 ml. de nata montada azucarada, colorantes alimenticios, …

Ver Mas

ROSQUITOS DELICIOSOS

Mi amiga Inma me dío una receta que causó furor en casa. La receta de sus rosquitos deliciosos. Son incomparables y buenísimos. No os puedo decir más que los probéis: no tienen comparación. Me encantan y ¡a cualquiera que los prueba! ¡son los mejores del mundo!. No creo que con …

Ver Mas

PESTIÑOS DE ALMENDRA Y VINO DULCE

Madre mia, madre mia, que ya me ha dado la neura repostera de la Semana Santa y ya me entran ganas de hacer pestiños, torrijas, empanadillas, galletas fritas… Me voy a tener que refrenar un poco, pero de momento he cogido impulso haciendo estos pestiños, deliciosos, aunque estos no son …

Ver Mas

BOCADITOS DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

Estos bocaditos de chocolate y avellana, están buenísimos, son muy sencillos de preparar, ideales para salir de un antojo. Os dejo las cantidades para un molde redondo de 26 cm. de diámetro.  Ingredientes para la crema:  – 470 gr. de nocilla, nutella o similar, – 250 gr. de queso Philadelphia,  …

Ver Mas

COM HACER UNA TARTA DE MUÑECA DE MANERA FACIL

Mi nena me ha pedido que le hiciera una tarta muñeca que tiene un cuerpo de pastel. No se si alguna vez la habéis visto. Yo nunca, hasta que un día navegando, mientras mi nena estaba recostada sobre mi apareció por la pantalla….¡oh! su reacción fue inmediata: ¡mami me tienes …

Ver Mas

GOFRES RICOS RICOS

Esta receta de gofres la tenía pendiente desde hace muuuucho tiempo y por fin le llegó su momento.   Cuando me case, me compré una gofrera. Venía con un mini libro de recetas y ninguna de esas recetas eran los típicos gofres que te ponen en las cafeterías sino más bien …

Ver Mas

TARTA BALON DE FUTBOL

Esta tarta balón de fútbol la hice para el cumpleaños de mi hijo. Aunque ya pasó el día no podía dejar de ponérosla, pues me gusto  mucho tanto hacerla como el resultado final. No tengo fotos de la tarta ya decorada con rosetones de nata ni del corte porque era …

Ver Mas

PESTIÑOS Y ¡ FELIZ NAVIDAD !

  Estoy contenta, hemos sobrevivido a este año y al calendario Maya, gracias a Dios, y para mayor felicidad, aquí en el pueblo ha caído el 5º premio de la lotería y mucha gente se ha llevado esa grata sorpresa. Me alegro mucho por todos, sobre todo por aquellos que …

Ver Mas

TARTA DE HOJALDRE, BIZCOCHO Y NATA

Esta tarta la vi en el blog en el blog de Marijose, «una mariposa en mi cocina» y fue un flechazo a primera vista. La tenía que probar y ¡cuanto antes! jejejeje y como suponía, esta deliciosa.  Se trata de una tarta con hojaldre, bizcocho borracho, crema pastelera y nata. …

Ver Mas