Esta tarta salada es una receta que ya había pensado poneros, igual que muchas otras, y que por fin os presento hoy. La descubrí hace 4-5 años y es del maravilloso blog de patisier, visitad su blog y seguro que os engancháis, pues tiene muchas y
buenísimas recetas. Me gusto tanto que lo hice nada más
verlo. Ya la he hechos en bastantes ocasiones y los ingredientes se pueden cambiar al gusto de cada cual y así tendríamos
otras tartas.
reserva para decoración),
4-5 palitos de cangrejo,
zanahorias ralladas,
bandeja y se untan de mayonesa con atún(escurriendo el aceite), sobre ella otra
capa de pan bimbo en otra orientación para que quede bien pegado y no quede
estilo sándwich. Untar de mayonesa y poner rodajas de huevo y palitos de cangrejo desmenuzado. Poner otra capa de
pan bimbo calado con nata mezclada con
una pizca de pimienta y sal. Ligar zanahoria rallada con mayonesa y con ella
daremos a todo el canto del pastel. Cubrir con una fina capa de mayonesa.
tarta(el perímetro) se decora con gambas(yo no tenía y puse rodajitas de
palitos de mar) y luego partimos un huevo duro en dos pero decorando en
zig-zag al cortarlo por la mitad(como se
cortan las sandias para decorarlas) alrededor de cada ½ huevo ponemos gambas como
si fueran los pétalos de una flor y cortamos una esquina del sobre de ketchup
pero casi nada para que salgan hilos finitos y con eso decoramos haciendo hilos
sobre el pastel.
Notas: la única precaución si no cae de un asalto la tarta salada es guardar en la nevera bien tapadita para que no se reseque.
excelente. Tiene un aspecto genial y lo más importante ¡esta buenísima!
Buena y rica, sobretodo para el verano y llevar de picnic.
Besos
Hola!!
Felicidades por el blog!
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Ángela Arcones
Asistente Editorial
http://www.rebanando.com
me encantan estos pasteles salados, yo también los hago muchas veces y vario el relleno según me apetezca, el tuyo tiene una pinta genial! besos
Me encantan estas tartas saladas Mari carmen! Tiene una pinta estupenda 😀
Gracias por visitarme y por darme a conocer tu blog.
Un saludo.