Categoría «VEGETARIANA»

Champiñones al ajillo

Ingredientes (4 personas): 3 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo 500 gramos de champiñones 2 cucharadas de perejil picado 1 pizca de sal Preparación Limpiar bien los champiñones En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar ligeramente color dorado, añadir los champiñones. Darles …

mr-Candy Corn Cobs

Candy Corn Cob image Candy Corn Cobs Source MyRecipes Yield 6 candy corn cobs Recipe Video Recipe Instructions Start Date Tuesday, May 30, 2017 End Date Tuesday, May 30, 2017 – 15:15 Do Not Syndicate Source: http://www.myrecipes.com/rss.xml

JUDIAS VERDES CON SALSA CRUJIENTE

Te tienen que gustar las verduras (claro) y haber hecho las judías verdes de muchas formas y encontrarte con esta exquisitez y decir: «esta la hago o sí o sí» Se unen la verdura y el fruto seco. Dos de los alimentos imprescindibles para nuestro organismo; además del ajo y el zumo de limón que …

TORTILLA DE LECHUGA

Si sois, como yo, de esos que les gusta cenar una tortilla francesa con una ensalada o algo de jamón, esta os va a encantar. Es ligera y sacia bastante. Tiene un sabor que recuerda ligeramente a los espárragos. Así que esta tortilla con unas lonchas de jamón York o de pavo es una cena …

CREMA DE ACELGAS

Estrenamos el otoño con una reconfortante crema de acelgas. Nutritiva, sabrosa y calentita. De guarnición usé huevo cocido pero le viene bien jamón o de bacon crujiente picados muy pequeñitos. Si os gusta el sabor del ajo más potente, un majado con un diente de ajo y el comino aportará más fuerza a la crema. …