Categoría «pan»

Arepas de Queso

Ingredientes (6 Arepas) 2 tazas de harina de maíz precocida (Masarepa) 2 tazas de agua caliente ¼ de cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla 12 rebanadas de queso mozzarella Preparación Hacemos la Masarepa. Necesitaremos 2 o tres mazorcas para obtener unos 150grs. de harina. Limpiamos bien los granos de maíz, ya sean blancos o …

Bollitos Rellenos de Queso sin Horno

Ingredientes 250gr de harina 125m de agua 30gr de aceite de oliva 5gr de levadura seca de panadería 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 100gr de queso rallado ( o mozzarella) Preparación: 1.- Mezclar en un bol harina con la sal. En otro bol disolver la levadura en el agua templada 2.- Añadir la levadura …

Pan de Molde Sin Levado para celebrar el Día Mundial del Pan! :)

Hace dos días, el 16 de Octubre, fue el Día Mundial del Pan y para celebrarlo (con un poquito de retraso)… ¡¡traigo una receta suuuuper guay de pan!! Es un pan de molde ideal para esos desayunos molones de finde con tostadas, mermeladas y zumos de todos los tipos, mantequilla, tomate, aceite y sal, embutidos, …

Pan casero: Receta básica fácil y rápida (¡¡mi segundo pan!!)

Soy muy muy muy panera. Pero muchísimo… Desde que era una enanilla, recuerdo ir por las calles de mi ciudad y reducir el paso hasta quedarme embobada, con los ojos cerrados y oliendo todo lo que podía cada vez que pasaba por delante de una panadería (yo creo que intentaba acumular el olor a pan …